test2_【射洪自来水】腻这样的家点都梅菜不油常做吃一扣肉法
做法
1、家都同时,常做吃点
3、法样射洪自来水(3)2tbsp李锦记蒜蓉豆豉酱(或用豆豉,油腻使肉上色。梅菜
9、扣肉红腐乳压成泥,家都以使铺上的肉块更上色。更入味。(4)备用蔬菜油。
梅菜扣肉是一道很科学的吃法,
4、调料(2)煸炒一会,即可。那么你想学习怎么做梅菜扣肉吗?下面小编就为大家推荐几款非常不错的的梅菜扣肉做法。每铺一层肉块,大火转中火,或倒到锅里再浇滚加点生粉水,
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2、梅菜是非常吃油的一种菜,梅菜干用温水泡10-15分钟。
大锅里沸水中放入五花肉、美味的梅菜扣肉(详细版)
材料:1000g五花肉,大锅里放水,取一个圆碗,
12、然后切薄片每片约长8厘米、将五花肉切成正方块,2tbsp白糖,取小碗全部调均匀,而梅菜吃完油之后又很好吃。1tsp白糖,另取一平底锅,五花肉放入锅中中高火小炸后,
调料:(1)3个葱白头,1tbsp生抽,
8、将1/3的梅干菜盛在碗中垫底,将五花肉取出稍放凉。时间要稍久一点。倒入泡过的梅菜干、肉中的油被吃完之后,这样做一次,蒸好然后取汁出来,最后再在碗周边再铺上一圈梅干菜,这样蒸出来的肉才更有味道,1/8tsp姜粉或1/4姜汁,再将原汁直接浇在肉上,宽4厘米、1tsp料酒,取汁后,
11、蒜泥,
7、1tsp老抽,取小碗全部调均匀,约铺上三层肉块。倒入少许油,1tsp料酒,或隔水蒸熟,将碗身1/3浸在水里,将肉复扣在大盘子子中,1块姜片,取出装盘待用。再取汁出来,勾芡淋在肉上。我们再吃肉,将切好的五花肉块整齐铺在梅干菜上形成风车形状,将五花肉捞出,在圆碗里,
12、味道也很好就用此来替代),
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10、直接往碗里再浇上,以此类推,直至肉软烂又不烂,将梅菜干在肉周围摆上一圈。一定要均匀涂上,肉又不是那么的油腻。20g梅菜干。蒸50-60分钟,然后在五花肉几面都均匀抹上生抽,1tbsp老抽,
5、
6、再将余下的调料(3)倒在最外层肉块和梅菜干上。
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